Сочные фаршированные помидоры с сырной шапочкой: рецепт, который достоин праздничного стола
Фаршированные помидоры можно подавать в качестве самостоятельного блюда или основного блюда с гарниром Торі Путімцева Випусковий редактор
Фаршированные помидоры, фото kashevarnya
Каждый из нас хоть раз пробовал перцы, фаршированные мясом и другими начинками. Это блюдо считается домашним, и любят его многие. Чтобы разнообразить меню для близких, приготовьте по такому же принципу помидоры.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Фаршированные помидоры получаются более сочными, чем перцы, и вкус томатов приятно дополняет мясной фарш. В этот рецепт также входят грибы с сыром.
Фаршированные помидоры, кадр YouTube
Ингредиенты:
- Помидоры — 8 шт.
- Мясо — 160 гр.
- Свежие грибы — 100 гр.
- Зеленый лук — 20 г.
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 60 гр.
- Твердый сыр — 50 гр.
- Растительное масло
- Зелень петрушки
- Сметана для подачи — по вкусу
- Соль, перец
Как приготовить фаршированные помидоры:
Нарезать мелкими кубиками грыбы, лук и мясо. Первыми начать жарить грибы, для них нужно больше времени тепловой обработки, когда грибы выпустят воду и она выпарится — добавить немного растительного масла и добавить лук и мясо, посолить, поперчить, жарить 10 минут.
Популярные статьи сейчас Украинцев предупредили о трех месяцах без пенсии: у кого будут проблемы с ПФУ Гороскоп на неделю 4-10 ноября для всех знаков Зодиака: приключения Овнов, больницы Близнецов и пик Скорпионов Мобилизация и отсрочки: какие нововведения ждут мужчин Остановишься – заплатишь штраф: водителям объявили новые правила Показать еще
Грибы и мясо охладить, добавить в фарш яйца и хорошо перемешать. У помидоров срезать верхушки, вынуть половину мякоти, помидоры будут более устойчивыми и крепкими.
Приготовленным фаршем наполнить помидоры и отправить на смазанный маслом противень. Помидоры посыпать тертым сыром и положить по кусочку масла, выпекать в духовке при средней температуре 15 минут. Подавать горячими со сметаной.
Напомним, что нежный, как облачко, а аромат какой: рецепт морковного пирога из простых ингредиентов.
Ранее мы сообщали про тыквенный манник в лимонном сиропе: рецепт без муки и яиц для сладкоежек.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться