просмотр тегов

 борщ

Лучшие рецепты: фирменные блюда разных регионов Украины

Кроме всем известного борща и вареников в украинской кухне есть множество нестандартных блюд, которые готовят в регионах страны. Издание Украина.ру представляет целую подборку подобных кушанийЗакарпатский банош Это любимое блюдо горных…

Повар рассказал, что украинский борщ можно варить с яблоками и килькой

Рецепт приготовления традиционного украинского борща не менялся столетиями, но в блюдо всегда можно добавить нетрадиционные для него продукты, например, чернослив, яблоки или кильку. Об этом 10 сентября сообщил шеф-повар украинских…

Донецкий борщ в российско-украинской конфликте

Несколько лет назад я работала над материалом «Двенадцать причин посетить Донецк». Одна из причин была гастрономической, я рассказывала о котлете по-донбасски и донецком борще. Котлета по-донбасски — барышня известная, а вот о донецком…