Кабачки в сметане будут лучше грибов: этот рецепт станет вашим любимым на лето
Овощи в сметане получаются мягкими, сочными и очень вкусными Торі Путімцева Випусковий редактор
Кабачки в сметане, кадр из видео
Кабачки очень тяжело испортить, особенно если речь идет о тушении, поэтому даже самый неопытный кулинар сможет приготовить данное блюдо.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Благодаря сметане блюдо получается более сытным, поэтому его смело можно подавать на обед, а также добавлять в картофельное пюре или каши. Простым и бюджетным рецептом поделилась фуд-блогерша Виктория в Instagram.
Кабачки в сметане, фото instagram
Какие ингредиенты понадобятся:
- кабачки – 1,2 кг
- сметана – 300 г
- яйцо – 1 шт.
- мука – 1,5 ст.л.
- масло – 5 ст.л.
- специи: соль, перец, паприка – по вкусу
- базилик, орегано – по 1 ч.л.
- укроп – 1 пучок
- чеснок – 3 зубчика
- вода – 150 мл
Кабачки. Фото: скриншот Youtube
Как приготовить кабачки:
Смешайте масло со специями. Кабачки нарежьте толстыми полукольцами, сложите в пакет, туда вылейте масло со специями и хорошо встряхните.
Популярные статьи сейчас Пенсии не будет, только "соцпомощь": кто лишен права на отработанные деньги Мобильный интернет исчез вместе со светом: легкие способы оставаться на связи даже при тотальном блекауте "Это не слухи, делается кошмар": юрист рассказал, кто и как задерживает бронь от мобилизации Daewoo Lanos, за который не стыдно: украинцев поразила "Next Gen" версия легендарного авто Показать еще Выложите кабачки на противень, запекайте до готовности 20-30 минут при температуре 200 градусов. Сметану смешайте с измельченным укропом и выжатым чесноком. Добавьте яйцо, муку, влейте воду, вымешайте венчиком до однородности.
Запеченные кабачки выложите в глубокую сковороду, туда влейте сливочный соус, посолите по вкусу. Доведите до кипения, время от времени помешивая.
Ранее мы сообщали, что абрикосовой фантой будете наслаждаться всю зиму — приготовьте любимый напиток детства по самому простому рецепту.
Также, оставьте в покое шампиньоны: как приготовить маринованные вешенки, которые вы не забудете.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться