Как приготовить котлеты без грамма мяса: никто даже не догадается

Рецепт аппетитных и невероятно нежных по вкусу котлет без добавления ни одного грамма мяса. Оксана Василенко Редактор новин

Как приготовить котлеты без грамма мяса: никто даже не догадается

Овощные котлеты, фото: кадр из видео

Такие «песни котлеты» можно готовить не только в пост, но и для того, чтобы разнообразить свое меню или при соблюдении соответствующей диеты.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Оказывается, из овощей и злаков можно приготовить невероятно вкусные домашние котлеты, абсолютно ни в чем не уступающие мясным.

В песне котлеты для пикантности следует добавлять различные специи и приправы, обжаренный лук и морковь, а также томаты. Все эти приложения очень обогатят вкус постных котлет.

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты (броколи, цветная капуста);
  • 1/2 стакана манной крупы;
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • тмин, укроп, соль и перец по вкусу;
  • панировочные сухари

Как приготовить котлеты без грамма мяса: никто даже не догадается

Цветная капуста. Фото: скриншот Youtube

Приготовление котлет без мяса:

Сначала мелко порежьте капусту. Далее тушите его с добавлением оливкового масла и воды в течение 20 минут до полуготовности. После этого в капусту медленно всыпьте манную крупу, непрерывно помешивая, чтобы избежать комков. Итого тушите еще в течение 5-10 минут.

Популярные статьи сейчас Будем ходить на ведро: в Киевсовете готовят украинцев к новым реалиям в случае блекаута В Украину подбираются морозы: когда и где ждать серьезного похолодания, прогноз на 30 ноября Украинцам могут остановить выплату пенсий: в ПФУ рассказали, кто рискует остаться без денег 20 тысячам украинцев выплатят денежную помощь: кто может рассчитывать и как получить Показать еще

После этого снимите кастрюлю с огня, капусту посолите и добавьте специи и травы. С охлажденной массы сформуйте котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте с обеих сторон на сковороде. В качестве соуса можно использовать, например, томатный сок с петрушкой и чесноком.

Как приготовить котлеты без грамма мяса: никто даже не догадается

котлеты, фото Pxhere

Как сообщал «Знай.ua», украинским детям выплатят новый вид помощи: кто и на какую сумму претендует

Также «Знай.ua» писал, напрасно потрачены деньги: какие дрова засоряют печь и не дают тепла

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.