Как спасти пересоленные блюда — эффективные советы: последствий «влюбленности» не останется
Эти советы помогут убрать лишнюю соль из мясных, овощных блюд, картофельного пюре и приготовленных круп Александра Архипова Редактор рубрики "Зірки"
Пересоленная пища, фото shelly.livejournal
Хозяйки в суматохе частенько могут пересолить блюдо, особенно если берутся сразу за несколько процессов. Иногда кажется, что ситуацию уже никак не решить, но стоит всего лишь напрячь память и вспользоваться дельными советами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Также есть примета, что влюблённые пересаливают пищу, потому что игра гормонов в крови отвлекает их мысли от важного процесса приготовления пищи. Но и в таком случае блюда можно спасти.
Пересоленная пища, фото gastronom
Если вы добавили слишком много соли в мясо, можно переместить его еще в горячем виде с посуду с холодной сметаной. Через 1-2 часа его можно нагреть на водяной бане. Таким образом оно станет более сочным, а лишняя соль уйдет.
В случае с пересоленными овощными блюдами — рагу, тушенной капусты и других, помогут свежие томаты. Их нужно мелко нарезать, добавить в еду и довести до кипения.
Популярные статьи сейчас Путин будет бояться расправы и умолять о переговорах под бунт народа: астролог предсказала развал россии в 2023 году "За какие средства жить": клиент ПриватБанка рассказал, как его счет опустошили, пока он спал Нестареющая Людмила Балан наконец-то призналась, Тина Кароль потеряла феноменальную свекровь: "Вы рожаете на ходу" Тяжелый и опасный недуг шагает по Украине: симптомы и методы лечения от специалиста Показать еще
Картофельное пюре тоже можно спасти. Приготовьте еще одну порцию, но уже без соли и смешайте с первой. Его получится больше, но вкус не испортится, а только станет лучше.
Если пересолили рис, макароны или бобовые, слейте пересоленную воду, залейте крутым кипятком, доведите до кипения, подержите в этом отваре 2-3 минут.
Завтрак, фото med-practic
Ранее мы писали о том, как отчистить антипригарную сковороду и не повредить ее: хитрый лайфхак для хозяек
Как сообщал Знай.ua, все о зимнем суперфуде — гранате: польза, вред и правила употребления
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться