Ревизор Панкова проверила чистоту в «Сушия» и онемела от увиденного
Юлия Панкова пришла с проверкой в ресторан «Сушия»
Ревизор Юлия Панкова, скриншот с видео
В Украине из-за карантина многие заведения начали обеспечивать доставку готовых блюд. В программе «Ревизор. Карантин» ведущая Юлия Панкова проверила, как соблюдает санитарно-гигиенические нормы сеть ресторанов японской кухни «Сушия».
Она пришла с проверкой в ресторан «Сушия», расположенный в Киеве по адресу ул. Георгия Кирпы, после того, как прочитала разные отзывы про него. В одних доставку хвалили, в других жаловались на то, что фактический вес блюд меньше заявленного и в суши даже попадаются волосы.
«Халатное отношение к безопасности в #Сушия на улице Георгия Кирпы. Проверка Ревизора
Популярные статьи сейчас Джамала в траурном образе напомнила о главном – "Делает нас сильнее" Киевские рестораны выходят из карантина, но ужинать придется только вдвоем Стефанишина набросилась на Тодурова в прямом эфире — "К Супрун пусть идет оперироваться" Во Львове исчез молодой парень в кепке, сестра умоляет о помощи Показать еще
Плюсы✅
Заказ доставили вовремя и в безопасной упаковке, вес соответствовал заявленному. Медицинские книги персонала – в порядке. Порадовал подход к дезинфекции и хранению яиц.
Минусы❌
Курьер был в маске, которая надета неправильно. На кухне не весь персонал был в масках, но с приходом Ревизора их быстренько надели.
Температура лосося была слишком высокой, были и другие нарушения в ее хранении сырой рыбы. На рабочей поверхности люминометр показал очень высокий показатель – в десятки раз выше нормы.
Исходя из всего перечисленного, Ревизор не рекомендует #Сушия на улице Кирпы», — говорится в сообщении Telegram-канала «Черный Список».
скриншот
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал портал Знай.ua, Ревизор показал, почему лучше не есть на улицах – «Плесень, документов нет».