Для завтрака зимой лучший вариант: рецепт простых сырных лепешек, на которые уйдет не больше 20 минут
Это такой простой и вкусный рецепт, но не каждый его знает Тори Путимцева Випусковий редактор вихідного дня
Лепешки на кефире, скриншот: YouTube
Легчайший рецепт, на который вы потратите всего двадцать минут, но зато получите вкуснейшие сырные лепешки, которые можно использовать во всех возможных случаях.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Для этого нам понадобится совсем немного ингредиентов — но эти лепешки настоящая палочка-выручалочка, есть внутри начинка или нет. Нам нужны 150 грамм любого сыра (по вкусу), два стакана пшеничной муки, стакан кефира, половина чайной ложки сахара, столько же соли и соды.
Сырные лепешки с зеленью, фото: Instagram foody.magic
Приготовление начинается того, что мы берем теплый кефир, наливаем его в глубокую миску и всыпаем туда соль, сахар и соду. Смесь нужно перемешать и дать настояться в течение пяти минут. Пока беремся за сыр, который нужно натереть на мелкой терке. Впоследствии добавляем его к кефирной массе вместе с мукой и замешиваем тесто, но работая лишь ложкой.
Потом все же нужно поработать руками на протяжении трех минут, вымешивая тесто. Когда оно будет готово, разделяем его на пять равных частей и раскатываем каждую в лепешку. Обжариваем их поочередно до момента, пока они не зарумянятся на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой.
Популярные статьи сейчас А их ест половина Украины: чипсы Lay's оказались в гуманитарке для российских убийц Максим Галкин впервые рассказал, какой у него брак с Аллой Пугачевой: "Отношения сына и матери" Больше 2000 грн на руки: новая денежная помощь, как получить Маша Ефросинина впервые рассказала, изменял ли ей Тимур: "У тебя такие сиськи, что там нечему…" Показать еще
Для этого делаем средний огноь и обжариваем где-то 2-3 минуты. И, что самое главное, подаем их горячими!
Сырные лепешки, скриншот: Youtube
Ранее мы сообщали, что вы будете спасены этой зимой: супер витаминное варенье из калины, рецепт врага любой простуды.
Также мы сообщали, как сварить свеклу за 10 минут: самые быстрые способы приготовления в кастрюле, микроволновке и духовке.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться