Гамбургские пончики из книги рецептов Ольги Франко: десерт готовили для карнавала

Вкусный десерт, который готовили в Австрии и Швейцарии Ольга Загорна Редактор новин

Попушки. Фото: скриншот praktychnakukhnia

Гамбургские пончики, итальянские пончики или «голова мавра» – это один и тот же десерт под разными названиями, бисквитные кексики перемазанные кремом и политые шоколадом. Попробуйте один из рецептов Ольги Франко.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Маленькие бисковиты, легкие и быстрые в приготовлении, переведенные сливочным кремом, идеально подходят к чаю.

Попушки. Фото: скриншот praktychnakukhnia

Что нужно

• 4 яйца
• 75г сахара
• 75г муки
• 50г крахмала
• ванильный сахар
• пол ложечки порошка к печенью

Попушки. Фото: скриншот praktychnakukhnia

Крем

• 200мл сливок
• 50г сахара
• цедра из оранжевый

Попушки. Фото: скриншот praktychnakukhnia

Популярные статьи сейчас Vodafone сделал неподъемными даже самые бюджетные тарифы, абоненты взывают к совести: "Хватит обдирать" Время для отличного омлета: украинские супермаркеты обновили цены на муку, куриные яйца и подсолнечное масло  Три женских имени, которые носят тотальные лицемерки: не вздумайте рассказывать им тайны Худшие покупки для женщин старше 40: молодость они вам не вернут Показать еще Как готовить

Желтки втереть с сахаром, добавить муку, ванильный сахар, крахмал и порошок к печенью.

Белки взбить, добавить в тесто, легко вымешать.

Массой заполнить кексовые формочки, легко посыпать сахаром.

Печь при температуре 180° 12 -15 минут.

Сливки взбить с сахаром, добавить цедру.

Холодные пирожные разрезать пополам и перемазать кремом.

Готовы посыпать сахаром пудрой, или полить топленым шоколадом.

Попушки. Фото: скриншот praktychnakukhnia

Как сообщал «Знай.ua» вкусный и простой салат, который можно есть в пост: как приготовить за 15 минут .

Также «Знай.ua» информировал, как без особого труда приготовить бендерики с мясом: вкусное блюдо украинской кухни

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник