Как сделать вкуснейшее трехцветное сало к борщу: простой рецепт от знающего кулинара

Удобство данного рецепта в том, что он прост, не требует много сил и денег. Тори Путимцева Випусковий редактор вихідного дня

Трехцветное сало, фото: Знай.ua

Трехцветное вкуснейшее сало идеально подойдет для праздничного стола. Рецепт его появился на ютуб-портале Семейная кухня.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Трехцветное сало является идеальным дополнением для любого праздничного стола, также оно является гораздо полезней, чем колбасы или другие полуфабрикаты.

Удобство данного рецепта в том, что он прост, не требует много сил и денег. Повар Владимир Герун предложил отличный рецепт данного полезного продукта.

Ингредиенты:

• 1,2 кг сало соленое;
• 1 ст.л. паприка;
• 1 ст.л. сухая аджика;
• 1 ч.л. острый красный перец;
• 1 гол. чеснок;
• 1 пуч. укроп;
• черный перец по вкусу.

Алгоритм приготовления.

Популярные статьи сейчас Уберите все белье с балкона и запаситесь солью: строгие запреты на 31 октября, традиции дня святого Луки Гороскоп на ноябрь 2022 года для всех знаков Зодиака: Овны на грани ЧП, Девы сменят работу, а Водолеи идут в азарт Ценники изменились, но радовать не начали: сколько стоит гречка и подсолнечное масло в супермаркетах Мощное органическое удобрение из опавших листьев: нужно добавить только одну простую составляющую Показать еще

Разделываем и перемалываем сало на мясорубке.

Раскладываем полученное сало в три разных тарелки.

Накладываем первый слой паприки. Всыпаем специи с копченной паприкой, сухой аджикой и красным острым перцем. Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Берем прямоугольную форму, застилаем ее пищевой пленкой и выкладываем первый слой, разравниваем его. Скатываем порционные шарики.

Добавляем второй чесночный слой. Перекладываем сало в глубокую миску и выдавливаем чеснок прессом. Все тщательно перемешиваем, а затем укладываем в формочку.

Нарезаем укроп как можно мельче. Выкладываем сало и хорошо перемешиваем. Скатываем три шарика на пробу зеленого цвета.

Убираем закуску в морозилку на сутки, чтобы она хорошо застыла.

Вам точно понравятся фаршированные бублики, которые заставят по-новому взглянуть на любимое лакомство детства.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник