Сладкое и рыхлое облако: как приготовить зефирный торт с фруктами
Такой десерт будет намного полезнее магазинного Анна Куделюк Редактор стрічки новин
Зефирный тортик. Фото Instagram
В холодные зимние вечера хочется порадовать себя и близких вкусненьким, однако магазинные тортики имеют много вредных добавок.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Есть выход, можно приготовить вкусненький тортик из зефира и фруктов.
Его рецептом поделилась фудблогерка Юлия.
Зефирный тортик. Фото Instagram
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Популярные статьи сейчас "Киевстар" порадовал украинцев новым "халявным" тарифом: всего 50 гривен в месяц Пенсионеры с картами "Ощадбанка" теряют свои выплаты: что происходит Показатели счетчика будут считаться недействительными: коммунальщики предупредили всех украинцев Для кого изменятся пенсии в феврале: какие суммы получат украинцы Показать еще
Зефир – 500 г
Бананы – 2 шт
Киви – 2 шт
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 50 г
Желатин – 10 г + 30 г воды
Сахар – 110 г
Вода – 30 г
Желатин – 10 г + 30 г воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зефир и фрукты нарезаем на частицы. Желатин замачиваем в воде. Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Вливаем растопленный желатин (но не горячий), сметана и желатин должны быть примерно одинаковыми темпами. Взбиваем миксером.
Зефирный тортик. Фото Instagram
Выкладываем в форму сначала зефир, затем фрукты и смазываем все кремом. Так повторяем еще раз. Ставим торт в холодильник на 2-3 часа для фиксации.
Желатин замачиваем в воде. В сахар добавляем воду и доводим до кипения.
Зефирный тортик. Фото Instagram
В миске соединяем сироп и желатин. Взбиваем миксером до увеличения и загущения массы (можно добавить краситель для цвета).
Зефирный тортик. Фото Instagram
Снимаем с торта форму и сразу поливаем приготовленной массой, так как она быстро загустевает. Ставим а холодильник еще примерно в час.
Приятного аппетита!
Напомним, портал Знай информировал, нужен пакет и немного «потрясти»: интересный и быстрый рецепт малосольных огурцов
Ранее на портале Знай сообщалось, с этими секретами ваши котлеты получатся сочными и пышными, даже если вы уже пожарили их сухими.
Также, наш портал информировал, идеальный домашний зефир, который лучше магазинного: вкуснее рецепта не найти
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться