Десерт из ревеня из 5 ингредиентов: простой рецепт от Алекса Якутова заменит вам круассаны
Вкусный и простой десерт британской и североамериканкой кухни Тори Путимцева Випусковий редактор вихідного дня
Ревень, фото Знай.ua
Ревень — это то растение, которое поможет улучшить аппетит, пищеварение и насытить организм полезными веществами. Он содержат витамины группы А, B, C, PP, каротин, пектин, а также калий, магний, фосфор и обладает общеукрепляющими и тонизирующими свойствами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Ревень является хорошим желчегонным и слабительным средством. Полезных свойств этой травы не сосчитать. А так как пришла весна и достать ревень стало очень легко, тов полне можно внедрять его в свои рецепты. Десерты из этого продукта получаются очень вкусными.
Ревень, фото PIXABAY
Попробуйте курд с ревенем по рецепту Шефа и эксперта реалити Нового канала «На ножах» Алекса Якутова. Тем более, что сезон этого травянистого растения в самом разгаре.
Ингредиенты:
Популярные статьи сейчас Главное за ночь, 14 мая: Тринчер на Евровидении от Ирландии, путин боится не только НАТО, правда о Херсоне и фейковая "єПідтримка" Журналистка Янина Соколова объяснила, что не так с Юрием Дудем: "Латентный империалист" "Уже, к сожалению, не с нами…" Настя Каменских с мамой заставила украинцев плакать "После гастролей "освободителей"": Лилия Ребрик показала, как оккупанты разбомбили Киев Показать еще
• 400 г стебля ревеня;
• 3 больших яйца;
• 170 г сливочного масла;
• 3 ч. л. кукурузного крахмала;
• 150 г сахара.
Приготовление:
Масло нарезаем кубиками.
Ревень моем, сушим и пюрируем до однородности.
Процеживаем через сито, чтобы получить сок.
Смешиваем сахар с крахмалом, добавляем яйца. Соединяем вместе.
Нагреваем 2/3 сока ревеня, аккуратно вливаем в яичную смесь. Варим до загустения на медленном огне.
Вливаем оставшийся сок, перемешиваем.
Теперь добавляем сливочное масло. Перебиваем блендером, чтобы все масло вмешалось.
Разливаем по баночкам. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа. А после наслаждаемся вкусным десертом!
Подают курд как в качестве самостоятельного десерта, так и как кремовую начинку для тортов и других кондитерских изделий.
Приятного аппетита, радуйте вкусняшками себя и близких и пускай небо над головой будет мирным.
Александр Якутов
Ранее мы сообщали рецепт простой тушенки от Евгения Клопотенко: идеально к каше или макаронам.
И не лишним будет простой рецепт идеального кофе: можно готовить даже из растворимого.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться