Как дать хлебу вторую «жизнь»: пару действий превратят черствый сухарь в мякиш
Всего пару простых шагов могут спасти хлеб. Нужно взять немного воды и разогреть духовку Александра Архипова Редактор рубрики "Зірки"
Хлеб, фото со свободных источников
Во время войны и на фоне роста потребительской инфляции украинцы начали запасаться продуктами — замораживать мясо, овощи и закупаться разными крупами. Некоторые даже научились самостоятельно испекать хлеб, только вот он быстро черствеет, как все знают.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Однако есть способы, как дать вторую «жизнь» черствому хлебушку и сделать его вновь свежим. С этим делом вызвался помочь британский шеф-повар ресторана Parker’s Tavern Тристан Уэлч.
Хлеб. Фото: скриншот с видео
Ресторан шефа в Кембридже специализируется на приготовлении пищи с низким уровнем отходов. Он рекомендует по возможности не избавляться от пищевых отходов, а возвращать их к жизни.
Недавно в своем блоге Уэлч рассказать, как вернуть хлебу мягкость и свежесть. Нужно сделать всего пару действий:
Популярные статьи сейчас В результате удара иранскими дронами по столице погибла молодая пара: девушка должна была скоро рожать Работающие пенсионеры могут потерять пенсию: в ПФУ рассказали, кто рискует В ноябре 2200 грн получат новые категории украинцев: как оформить выплаты Супермаркеты резко изменили ценники на гречку: любимая крупа украинцев снова удивила Показать еще
- Сначала хлеб стоит смочить водой. Можно под краном. Важно, чтобы черствый хлеб хорошо пропитался водой.
- После того, как хлеб станет очень влажным, нужно поместить его в нагретую до 200 градусов духовку примерно на 5 мин.
«Для больших буханок нужно немного больше времени в духовке. После того как хлеб немного остынет, его можно есть и он уже не будет черствым», – уверяет Уэлч.
Хлеб. Фото: YouTube
Ранее мы писали о том, что небольшая экономия или полный «блэкаут»: какие устройства тянут больше всего электроэнергии в доме
Как сообщал Знай.ua, эксперт рассказал, как последний квартал года изменит цены на продукты: позитивного мало
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться