Крыжовник на зиму лучше заготавливать так: рецепт отличной основы для напиткой и пирогов

Ингредиенты по этому рецепту рассчитаны на банку объемом около 0,5 литра Торі Путімцева Випусковий редактор

Крыжовник на зиму лучше заготавливать так: рецепт отличной основы для напиткой и пирогов

Варенье из крыжовника, кадр из видео

Если вы закроете крыжовник без сахара на зиму, вы точно не пожалеете, ведь это отличная основа для любых напитков, пирогов и другой вкуснятины.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Кулинарам рекомендуют выбирать для консервирования зрелый, но не перезрелый крыжовник, а также плотно закладывать его в банках. Ингредиенты по этому рецепту рассчитаны на банку объемом около 0,5 литра, если планируете закрывать больше — увеличивайте пропорции.

Крыжовник на зиму лучше заготавливать так: рецепт отличной основы для напиткой и пирогов

Выращивание крыжовника, Дневник дачника / телеграмм

Вам понадобятся всего два ингредиента:

  • Крыжовник 500 г
  • Вода 170 мл

Процесс приготовления, пошаговый рецепт:

Популярные статьи сейчас Будете служить недалеко от дома: кто сможет выбрать должность и место в ВСУ Адская жара наконец покинет территорию Украины – какие сюрпризы готовит нам август Украинцам приготовили подорожание еще двух тарифов: за что придется платить больше Готовьтесь к новым платежкам: для украинцев подорожают две важные коммунальные услуги Показать еще

  • Крыжовник переберите и промойте, срежьте завязи и плодоножки и наколите ягоды иглой, чтобы они держали форму.
  • Пересыпьте крыжовник в дуршлаг, накройте крышкой, чтобы не вынырнул, и опустите в горячую воду (85-90 ° С) на 3-5 минут. Соотношение количества крыжовника к воде 1:4.
  • Выньте крыжовник из кипятка и сразу окуните в холодную воду на 3 минуты. Затем дождитесь, чтобы вода стекла.
  • Плотно уложите крыжовник в подготовленные банки и залейте чистым кипятком. Накройте крышками и стерилизуйте: пол-литровые банки в течение 8-9 минут, литровые — 10-12 минут. Банки извлеките и закрутите, переверните и оставьте остывать.
  • Крыжовник на зиму лучше заготавливать так: рецепт отличной основы для напиткой и пирогов

    Крыжовник на зиму, фото shuba

    Ранее мы сообщали, что без света только так: рецепт ягодного вина, которое раскрасит ваш Новый год, но готовьте уже сейчас.

    Также стало известно про то самое тесто для пирогов, булочек и блинов: раскрыты проверенные пропорции.

    Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

    Подписаться
    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.