Не платите лишнее, а приготовьте дома: рецепт легендарной киевской перепички для истинных гурманов
Несмотря на то, что сейчас везде популяризируют здоровое питание, отказаться от такого знаменитого лакомства почти невозможно Торі Путімцева Випусковий редактор

Киевская перепичка является гастрономическим символом столицы, который имеет богатую историю, а также популярность среди местных и туристов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
По сути, это обычная сосиска в дрожжевом тесте, обжаренная во фритюре, так что никакой кулинарной тайны нет. Приготовить её можно самостоятельно, в домашних условиях.

Киевская перепичка, фото kyiv-city
Даже несмотря на то, что сейчас везде популяризируют здоровое питание, отказаться от такого знаменитого лакомства почти невозможно. Иногда все же стоит баловать себя перепичкой, тем более её рецепт предельно прост, а подсказал его Владимир Ярославский из «МастерШеф».
Ингредиенты:
- Теплая вода – 350 мл
- Сахар – 40 г
- Дрожжи сухие – 10 г
- Мука – 530 г
- Соль – 10 г
- Сосиски для начинки. Их количество зависит от того, сколько теста вы замешаете.

Киевская перепичка, фото kiev.vgorode
Популярные статьи сейчас Пенсионные карты можно будет выбросить на помойку? Сбербанк не дал надежды владельцам С каждого абонента по 5%: в "Киевстаре" анонсировали повышение тарифов Индексаций пенсии больше не увидите: кого из пенсионеров лишат надбавок Индексация пенсий в Украине: названы новые размеры выплат Показать еще Как приготовить:

Киевская перепичка, фото kiev.vgorode
Ранее мы сообщали, что пока не начался Великий пост, попробуйте эту вкусноту: рецепт настоящего казацкого кулиша.
Также стало известно, что нежнее только майский сон: быстрый рецепт блинчиков на йогурте.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться