Разрежете яйцо идеально пополам, не повредив желток: интересная кулинарная хитрость
Интересный способ аккуратно разрезать яйцо пополам, при этом не повредив желток. Этот лайфхак выручит вас перед праздниками Оксана Василенко Редактор новин
вареные яйца
На новогодние праздники многие будут готовить блюда из яиц, которые являются достаточно полезным продуктом. Следующий полезный совет понадобится вам не только для подготовки празднований, но и на каждый день.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
В сети показали невероятный способ аккуратно разрезать вареные яйца пополам таким образом, чтобы не повредить желток. Благодаря этому совету яйца можно подготовить для фарширования, а желтки – для декора или в других целях.
Метод напоминает способ разрезания авокадо. Сначала белок надо надрезать сбоку, стараясь не задеть желток. Далее положить яйцо вместе с воткнутым в него ножом на ровную поверхность и плавно прокатить по ней так, чтобы нож медленно сделал оборот вокруг всего яйца.
Отварные яйца, скриншот из видео
Теперь нужно только аккуратно снять с желтка одну половинку белка и достать его из другой. Таким образом, вы получите две половинки аккуратно разрезанного белка и целый вареный желток.
Популярные статьи сейчас Даже не захлебывается: украинцы стали чаще "садить" ГБО на бензиновые генераторы Российскую проститутку в Германии, которая нападала на украинских беженцев, выбросили обратно на болота: "Россия еб*ть какая свободная страна" Как сэкономить 40%? Украинцам подсказали способ уменьшить сумму в квитанциях за газ Украинцам выплатят новую помощь в честь новогодних праздников: кто получит Показать еще
Есть также интересный лайфхак, как сварить яйца таким образом, чтобы скорлупа снялась с них легко, не повредив белок. Яйца нужно просто уложить в холодную воду, вскипятить ее, выключить огонь и накрыть кастрюлю с яйцами крышкой. Оставить на 10 минут.
После этого переложите яйца на несколько секунд в очень холодную воду, в идеале – с кубиками льда. И пока они еще теплые, почистите их. Увидите, что скорлупа будет сниматься очень легко.
Куриные яйца, скриншот: YouTube
Как сообщал «Знай.ua», как превратить новогоднюю «Шубу» в настоящий шедевр: добавьте только эти несколько ингредиентов
Также «Знай.ua» писал, цветные блины без красителей: как приготовить яркую праздничную закуску только из натуральных продуктов.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться