Больше не будете тратить время на тесто: рецепт ленивых, но очень вкусных беляшей на сковороде

Опубликовано Фев 28, 2024

Ленивые беляши на сковороде и без возни с тестом Торі Путімцева Випусковий редактор

Ленивые беляши, кадр из видео

Вы многое потеряли, если не готовили беляши своими руками, ведь тогда есть однозначная уверенность в качестве продуктов, вся семья довольна, но при это много времени на приготовление на требуется.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Сейчас читают

Главное за 9 ноября: новое оружие россиян, пенсия больше на…

Мясо и не нужно: рецепт вкусных баклажанов под сыром с…

А по этому рецепту сделать такое лакомство еще проще. На ленивые беляши подойдет консистенция, похожая на тесто для оладий, а контролировать всё можно самостоятельно с помощью муки.

Процесс готовки беляшей, фото mirhitrostey

Ингредиенты:

2 стак. кефира
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. сахара
2 стак. пшеничной муки
1 ч. л. соли
черный молотый перец по вкусу
1 луковица
3 зуб. чеснока
подсолнечное масло по вкусу

Как приготовить:

Слегка подогреваем кефир. Добавляем к нему соду. Тщательно размешиваем. Всыпаем сахар и 0,5 ч. л. соли. Снова всё перемешиваем. Полученной смеси даем постоять в течение 2 минут.

Всыпаем пшеничную муку. Перемешиваем все ингредиенты до однородной (в меру густой) массы.

Очищаем репчатый лук. Мелко его нарезаем. Очищаем чеснок. Пропускаем его через пресс. Добавляем овощи, 0,5 ч. л. соли и черный молотый перец к фаршу. Хорошенько всё перемешиваем.

Всыпаем фарш в тесто. Тщательно перемешиваем, используя ложку.

Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Выкладываем на нее приблизительно по 2 ст. л. полученной массы толщиной не больше 1 см. Обжариваем ленивые беляши на среднем огне с двух сторон до золотистости.

Беляши, фото mirhitrostey

Популярные статьи сейчас Вы можете за это не платить: как пересчитать суммы за воду, газ или отопление Не получите и гривны: кого обойдет индексация пенсий С 1 марта произойдут важные изменения: "Нафтогаз" сделал заявление Вот это мощная неделька: 4 знака Зодиака, с которыми февраль попрощается счастьем и удачей Показать еще

Ранее мы сообщали, что такое сочное, что аж слюнки потекли: как правильно готовить куриное филе.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник