Все забывают их мыть: названы самые грязные предметы на кухне
Исследователи назвали самые грязные предметы на кухне, которые нужно тщательнее мыть Оксана Василенко Редактор новин
уборка на кухне, скриншот из видео
Даже несмотря на тщательную уборку кухни, часто остаются грязными места и предметы, об очистке которых забывают даже самые чистоплотные люди.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Protection, больше всего микробов прячется в неожиданном месте – на баночках для специй. Целью работы ученых было определить уровень перекрестного загрязнения разных кухонных поверхностей.
Исследователи ввели в мясо бактериофаг под названием MS2, который не представляет опасности для человека, чтобы проследить его перемещение. В результате после приготовления 371 участника обеда, состоявшего из котлет и салата, наиболее загрязненными объектами оказались контейнеры для специй – бактерии нашли на 48% образцов.
Уборка веником, фото vyborok
Следующими по степени загрязнения оказались кухонные доски для обработки продуктов. Третье место досталось мусорным крышкам. В то же время, согласно исследованию, ручки кранов были наименее загрязненным объектом.
Популярные статьи сейчас "Да вы что, россия виновата?": Ирина Фарион обвиняет жителей Мариуполя за то, что их убивали и бомбили оккупанты Вручение повестки на улице: кому из украинцев не могут вручить бумажку вне дома, ответ юриста Дмитрий Комаров стал врагом номер один и доволен: "Мне не стыдно смотреть людям в глаза" Часть воинов ВСУ может оказаться в тюрьме, но причина понятна: объяснение адвоката Показать еще
«Мы были удивлены, потому что раньше не видели доказательств загрязнения контейнеров для специй. Большинство исследований перекрестного загрязнения кухонных поверхностей из-за обращения с сырым мясом или продуктами из птицы были сосредоточены на кухонных разделочных досках или кранах и пренебрегали такими поверхностями, как контейнеры для специй. , крышки мусорных баков и другая кухонная утварь», — говорится в прессрелизе команды.
Уборка на кухне. Фото: скрин youtube
Как сообщал «Знай.ua», какую справку нужно подать в 2023 году для начисления пенсии: необходима в двух случаях
Также «Знай.ua» писал, украинцам сообщили о нововведениях относительно изготовления паспорта: что нужно знать
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться