Маринованный перец с чесноком за 30 минут: рецепт, с которым не нужно ждать зимы
Чтобы вкусить сладкий маринованный перец, вам необязательно ждать зимы для открытия банок Торі Путімцева Випусковий редактор
Маринованный перец, кадр из видео
Салаты из свежих овощей вкусны и полезны, но особый вкус и именно маринованные овощи радуют нас своим насыщенным ароматом.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Многие считают, что маринование – это длительный процесс и ожидать результата придется достаточно долго. Мы с легкостью убедим вас в обратном.
Маринованный перец. Фото Instagram
Чтобы вкусить сладкий маринованный перец, вам необязательно ждать зимы, чтобы открыть свои запасы. Быстрым и простым рецептом маринованного перца поделилась фудблогерша Ирина Редько на своей странице в Instagram.
На его приготовление нужно выделить около 30 минут.
Популярные статьи сейчас Графики отключений: когда украинцев снова переведут на почасовое электроснабжение Отопление будет хуже: украинцам лучше сделать это поскорее Зима придет рано: какие регионы накроют первые снегопады За отопление будем платить меньше: украинцы получили хорошие новости о коммуналке перед холодами Показать еще Ингредиенты:
- болгарский перец – 6-8 шт
- подсолнечное масло – 100 мл
- чеснок – 3-4 зубчика
- зелень – пучок
- соль – 1 ч. л.
- сахар – 1 ст. л.
- лимон – 1 шт
Маринованный перец. Фото Freepik
Способ приготовления:
Для начала нужно помыть и выложить перец на противень, запекать при температуре 200 градусов 20-30 минут.
Маринованный перец. Фото Instagram
Запеченный перец выложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 30 минут. После этого очистить от кожуры и зернышек.
Для приготовления маринада смешать соль, сок половины лимона, сахар, растительное масло, измельченную зелень и чеснок.
Маринованный перец. Фото Instagram
В контейнер выложить слоями перец и зелень, пока не закончатся ингредиенты. Оставить в холодильнике на 30 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, что халву можно и в десерт добавить: рецепт пирога с восточной сладостью и грушами.
Также стало известно, что нужен творог, тыква и яблоки: рецепт ароматного и нежного печенья.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться